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红酒X美食,如何搭配问阿鹿!

银福阿鹿2018-06-19 16:20:06

吃完一块软嫩牛排后,上一块带有清新酸度、解腻的柠檬塔,你会搭上什么?

下班后,想一个人吃起司、坚果,你会搭上什么?

参加聚会,担心朋友是个品味高又挑剔的高富美,你会带上什么赴宴?


各位亲们,餐酒的搭配是一门复杂的艺术,别说阿鹿藏私,

立刻帮你们补品味,补高尚~快来笔记,很重要滴! !



粉红酒---巴森田普兰尼洛葡萄酒


干型的粉红酒都属清淡型,以新鲜果香为主,简单顺口,冰凉饮用可以搭配多元的菜色。最适合搭配夏季较清淡的食物,如生菜沙拉等。



香脆可口的玉米热狗与鱿鱼丝让许多吃货欲罢不能。如果在配上哥海娜品种的黑珍珠干红葡萄酒、皇家红宝石干红葡萄酒就更加完美了!。


变色龙般的梅洛是波尔多最受欢迎的葡萄酒,单宁柔顺和回味柔和的风格特征。加有茴香的义大利香肠,汉堡,佘锦烩饭以及烤焦的三文鱼绝对协调。



敬!美味人生,无论是火腿吐司,香浓可口的乳制品奶酪与芝士,加上西拉葡萄酒的酸度,绝对能抚平你的燥度。



圆润丰厚型如杨贵妃般的红酒---经典而优雅的梅洛葡萄酒与加有迷迭香和白里香培根卷乃是天作之合啊~




赤霞珠,号称红葡萄酒之王,说他是女人的象征绝对没错,就是任性又挑剔!



单宁重,酒精浓度又高的她,符合条件的流行菜肴有牛排汉堡 。最好不要煮过熟,跟女人一样,过瘦过胖都不好,秾纤合度最美好~


有阿鹿的温馨提醒,餐餐配红酒绝对让你懵懵懂懂的很有品味!



等不及啦?好滴...阿鹿早就知道你们正在摩拳擦掌啦,当8/26天在金谷,邳州与富阳门店为各位酒亲们献上~


养眼一下~上图!




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